Norcia is een van de meest karakteristieke dorpen van Umbrië, omsloten door machtige muren uit de 13e-14e eeuw die de middeleeuwse structuur hebben bewaard. Het is de geboorteplaats van Sint-Benedictus van Norcia, patroonheilige van Europa, aan wie de basiliek op het hoofdplein is gewijd — zwaar beschadigd door de aardbeving van 2016 en vandaag het middelpunt van een wederopbouwtraject dat met aandacht wordt gevolgd door wie van Umbrië houdt.
Norcia gaf zelfs haar naam aan de kunst van de ‘norcineria’, de verwerking van varkensvlees: wandelend tussen de winkeltjes in het centrum vind je prosciutto's, vleeswaren en natuurlijk de kostbare zwarte truffel, waarvan de streek een van de grootste Italiaanse producenten is. Ook de zestiende-eeuwse Castellina en de kathedraal van Santa Maria Argentea zijn een bezoek waard.
Een perfecte stop voor een ochtend vol geschiedenis, spiritualiteit en proeverijen met streekproducten, op slechts 20 minuten van de agriturismo.
In beeld
