Норча — один из самых самобытных городков Умбрии, окружённый мощными стенами XIII–XIV веков, которые сохранили его средневековую планировку. Это родина святого Бенедикта Нурсийского, покровителя Европы, которому посвящена базилика на главной площади — серьёзно пострадавшая от землетрясения 2016 года и сегодня находящаяся в центре процесса восстановления, за которым внимательно следят все, кто любит Умбрию.
Норча дала название самому искусству «норчинерии» — переработке свинины: прогуливаясь по мастерским в центре, можно найти окорока, мясные деликатесы и, конечно, ценный чёрный трюфель, одним из крупнейших производителей которого в Италии является этот край. Стоит также увидеть Кастеллину XVI века и собор Санта-Мария-Арджентеа.
Идеальная остановка для утра, проведённого среди истории, духовности и дегустаций местных продуктов, всего в 20 минутах от агроусадьбы.
В фотографиях
