Norcia ist einer der charaktervollsten Orte Umbriens, eingefasst von mächtigen Mauern aus dem 13. und 14. Jahrhundert, die seine mittelalterliche Anlage bewahrt haben. Es ist der Geburtsort des heiligen Benedikt von Norcia, des Schutzpatrons Europas, dem die Basilika am Hauptplatz gewidmet ist — schwer beschädigt durch das Erdbeben von 2016 und heute im Zentrum eines Wiederaufbaus, der von allen, die Umbrien lieben, aufmerksam verfolgt wird.
Norcia hat der Kunst der „Norcineria“ ihren Namen gegeben, der Verarbeitung von Schweinefleisch: Beim Schlendern durch die Läden im Zentrum findet man Schinken, Wurstwaren und natürlich die edle schwarze Trüffel, von der die Region zu den größten italienischen Produzenten zählt. Sehenswert sind auch die Castellina aus dem 16. Jahrhundert und die Kathedrale Santa Maria Argentea.
Ein perfekter Stopp für einen Vormittag zwischen Geschichte, Spiritualität und Verkostungen mit Produkten aus der Region, nur 20 Minuten vom Agriturismo entfernt.
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